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哪些食物中嘌呤含量少,痛风患者不能吃的高嘌呤食物又有哪些?

  


  患有痛风的患者知道,在日常生活中不能进食含有嘌呤的食物,但是哪些食物还有嘌呤呢?您也许知道啤酒里面含有嘌呤,对其他别的食物不太了解,针对于这种疾病来讲,专家提出了以下三个问题来回答什么食物里面含有嘌呤,什么食物可以进食。

哪些食物中嘌呤含量少,痛风患者不能吃的高嘌呤食物又有哪些?

  1、哪些蔬菜嘌呤物质含量较多?哪些含量较少?

  大多数蔬菜嘌呤含量都较少,尤其时萝卜、黄瓜、胡萝卜、茄子、西红柿、卷心菜、山药、大白菜、包菜、海带、土豆、茭白、丝瓜等含量较少。四季豆、芹菜、蘑菇、木耳、大蒜等嘌呤含量也较少。嘌呤含量较多是蔬菜有菠菜、韭菜、扁豆、豌豆、 大豆、黄豆及其制品、花菜、豆角、大叶青菜等。

  2、哪些荤菜嘌呤含量高?哪些荤菜嘌呤含量相对较少?各类荤菜都含有一些嘌呤成分,但在数量上有差别。含量最少的是鸡蛋与牛奶,其次是鳝鱼、白鱼、扁鱼、鲢鱼、河虾、龙虾等,含量较多的包括各类家禽及家禽肉,例如猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鹅、兔、鸽肉、海鲜等。含量极高的有各种动物内脏尤其是脑、肝、肾、心、沙丁鱼、凤尾鱼、肉汤等。

  3、水果中嘌呤含量高吗?痛风病人能吃水果?绝大多数水果的主要成分是水分、糖类(既碳水化合物)、维生素、纤维素及少量矿物质与蛋白质,而嘌呤含量较少,故对痛风病人来说,水果不属于禁忌之列。黔西南看痛风医院排名?

  温馨提示:痛风的危害性很大,多在午夜突发,发作时呈"刀割样""咬噬样"或"烧灼样"剧烈,夜不能寐,抱足痛哭,心力交瘁,痛不欲生;并且每年不定期复发几次甚至十几次,就象定时炸弹一样,无休止折磨着患者的身心健康。所以生活中我们应该注意保暖,坚持锻炼,饮食上注意平衡膳食,经常晒晒太阳,每天适量的接触阳光的照射。只有这样,我们才能减少患上痛风的可能,降低这种病侵袭我们身体的可能性。

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坐诊医生

  • 崔丽
  • 崔丽|主任医师
    主治范围:主攻风湿学科疾病

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